Offrez-vous des séances de Coaching Cuisine !

Vous n'osez pas recevoir chez vous ?

Vous trouvez que cuisiner est compliqué ?

Vous craignez de manquer d'imagination ?... Alors je peux vous aider !

Au travers de quelques séances de travail chez vous, je prendrai une photo de vos habitudes, de vos goûts et de votre mode de vie alimentaire, nous définirons des objectifs clairs et concrets, nous verrons quels équipements vous manquent et quels sont les ingrédients à avoir en permanence chez vous, puis nous préparerons ensemble des recettes savoureuses et simples à réaliser.

Exemple de programme :

5 séances de travail réparties sur autant de semaines

Techniques de bases en relation avec le plat que je vous apprendrai à faire

Un plat minimum par séance que nous préparons ensemble (je le fais, puis vous le faites)

Ouverture et discussions autour des variantes au plat préparé

Établissement de la liste des courses à faire pour la séance suivante et des endroits où se les procurer

Je vous laisserai à chaque séance les consignes et recettes en format papier, je vous enverrai par la suite par courriel tout ce qui pourra enrichir le contenu de la séance (mes commentaires et remarques, des liens vers des sites Web...)

Au bout des 5 semaines, vous devriez pouvoir faire un repas complet : entrée, plat, fromages, dessert. Exemple, croutons de chèvres chauds, crevettes marinées au pastis, boeuf mariné au porto avec petites carottes braisés et poires Belle-Hélène.

En fin de compte, vous réaliserez que cuisiner est un geste simple, qui peut devenir un plaisir chaque jour.

Au plaisir de cuisiner avec vous.